В Челябинской области проходят съемки программы «Магия вкуса»
Ведущий Антон Зайцев знакомится с гастрономией Южного Урала
С 20 по 23 февраля в регионе работает съемочная группа телеканала «Моя планета» – известный ведущий Антон Зайцев знакомится с гастрономическими традициями Южного Урала.
Он уже побывал в селе Париже Нагайбакского района, где совместно с коренными парижанками научился готовить традиционную выпечку – покровские пирожки, кыстыбый и другие блюда.
В Миассе Антон Зайцев посетил дом купца Смирнова, где находится единственный в России музей пельменя. После мастер-класса по лепке ведущий попробовал несколько видов пельменей, которые подают в смирновском особняке, в том числе удивительный десерт – вареники с брусникой в розовом шампанском.
Впереди – знакомство со златоустовскими оружейниками и легендарной ресторацией «Счастливый кузюк», казачья кухня в трапезной «Таежный хутор» и съемки метеорита в Государственном историческом музее Южного Урала.